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Grupo gastronômico norte-americano com quatro marcas e mais de uma dezena de locais entre Flórida, Texas e a região de Washington D.C.
O Centurion Restaurant Group opera quatro marcas gastronômicas: Bulla Gastrobar (tapas espanholas), Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar (cozinha peruana), Beehive Kitchen e Havana Harry's (cozinha cubana).
Seus locais estão distribuídos entre Miami, Coral Gables, Doral, Tampa, Orlando e Aventura na Flórida, Plano no Texas, e Reston e Bethesda na região de Washington D.C. Coordenar várias marcas em várias cidades transforma qualquer processo interno em um problema de escala.
Construímos um agente de inteligência artificial para uso interno. O escopo está coberto por um acordo de confidencialidade.
É também o projeto que mostra que o trabalho não depende de proximidade geográfica: a operação está nos Estados Unidos e a equipe que a construiu está em Medellín.
É um grupo gastronômico norte-americano que opera quatro marcas —Bulla Gastrobar, Pisco y Nazca, Beehive Kitchen e Havana Harry's— com mais de uma dezena de locais entre Flórida, Texas e a região de Washington D.C.
Um agente de inteligência artificial para uso interno. O detalhe está coberto por um acordo de confidencialidade e não é publicado.
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